Potrebno je:

250 g mlevenog svinjskog mesa
250 g mlevenog junećeg mesa
1 glavica crnog luka
peršun
ljuta paprika
biber
so

Priprema:

Meso dobro zamešati pa u njega dodati glavicu seckanog crnog luka, so, biber peršun i sitno seckanu ljutu papričicu. Ostaviti masu 15 minuta da odstoji, pa praviti dugačke ćevapčiće.